¿Buscas ideas para destacar en tu bar o restaurante? Aquí te damos 3 recetas de tapas gourmet fáciles, rápidas y con productos de alta calidad: jamones, embutidos y pescados que distribuimos directamente a tu cocina.
🧡 1. Tosta de jamón ibérico con tomate confitado
Ingredientes:
- Pan rústico tostado
- Jamón ibérico de bellota
- Tomate cherry confitado
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación:
Coloca el tomate confitado sobre el pan caliente, añade unas lonchas finas de jamón ibérico y termina con un chorrito de AOVE. Sencilla, deliciosa y muy española.
💛 2. Montadito de salmón marinado y crema de queso
Ingredientes:
- Salmón marinado
- Pan de semillas
- Queso crema con eneldo
- Ralladura de limón
Preparación:
Unta el queso en el pan, coloca el salmón encima y decora con un poco de ralladura de limón. Fresco, elegante y perfecto para sorprender.
❤️ 3. Pincho de chorizo ibérico con pimientos confitados
Ingredientes:
- Chorizo ibérico curado
- Pimientos del piquillo
- Pan tipo baguette
- Hilo de miel (opcional)
Preparación:
Saltea ligeramente los pimientos, monta sobre el pan una rodaja de chorizo y encima los pimientos. Un chorrito de miel aporta un contraste dulce que encanta.
