Queso de Oveja Semicurado con Chili Don Apolonio

Queso de Oveja Semicurado con Chili Don Apolonio: Queso semicurado elaborado con leche pasteurizada de oveja y chili en pasta, madurado durante al menos 45 días. Presenta una pasta semidura de color rojizo, con ojos tipo perdiz y una textura mantecosa. Su sabor es intenso, con un toque picante y un aroma especiado, ideal para los amantes de los quesos con carácter. Perfecto para maridar con vinos tintos y disfrutar en tablas de quesos o como acompañamiento en platos de pasta y carnes.